ユウキ 甜面醤(テンメンジャン) / 130g TOMIZ/cuoca(富澤商店) 5つ星のうち50 1 ¥336 ¥336 (¥336/1商品あたりの価格) 配送料 ¥590中華料理でお馴染みのマーボー豆腐作るとき辛さを出すために、豆板醤(トウバンジャン)って使いますよね。中華料理に使う辛い調味料であることは知っているけれど、意外と知らない原料や使い方!ここでは豆板醤についてお話します。 目次 豆板醤(トウバンジャン)とは 豆板醤粉・春雨(緑豆)・おろし生姜・味噌(大豆・ 米)・醤油(大豆・小麦)・砂糖・にんにく・豆板 醤・テンメンジャン(大豆・ごま)・ごま油(ご ま)・清湯スープ(豚肉・鶏肉) 12 栄養価 チキンビーンズ アンサンブルエッグ チョコクリーム
豆板醤と甜麺醤と豆鼓醤 そしてコチュジャン お腹に幸せスープ